Massa de Panqueca

Ingredientes

• 1 xícara de leite (saquinho, fervido)
• 2 ovos
• 1 ½ xícara de farinha de trigo
• 4 colheres de azeite
• Sal à gosto

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Pegue uma concha da mistura e despeje em uma frigideira anti-aderente quente, espalhando para que a massa ficar fina.

Quando a massa estiver dourada vire a massa.

Sirva com molho e recheio de sua preferência.