Farofa com castanhas trituradas

Ingredientes

• 1 colher de sopa de manteiga;
• 1/2 cebola picada;
• 1/2 cenoura ralada;
• 2 dentes de alho picados;
• 1 xícara de castanhas de caju trituradas sem sal;
• salsinha fresca picada;
• sal a gosto;
• pimenta a gosto.

Modo de preparo

Leve a manteiga para derreter em uma frigideira.

Em seguida adicione a cebola e deixe ficar translúcida.

Acrescente os alhos e a canoura.

Deixe murchar.

Em seguida junte a castanha triturada e deixe em fogo médio por 5 minutos ou até ficar crocante.

Adicione sal e pimenta.

Sirva com salsinha fresca.

–

–

[wp-svg-icons icon=”heart” wrap=”i”] Nutrição personalizada!

•