Neurologistas e psiquiatras vêm estudando a influência da alimentação em transtornos como depressão e ansiedade.
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Existe uma grande diferença entre comer e se alimentar
Nosso corpo não é formado de calorias, mas sim de células que são formadas exclusivamente de nutrientes. Se não fornecermos os nutrientes que elas precisam para funcionar, nosso corpo impedirá as funções que dependem de tais nutrientes.