Pasta de Castanha-do-Pará

Ingredientes

• 100g de Castanha-do-Pará picadas
• 2 colheres de chá de azeite de oliva extra virgem
• 1 dente de alho descascado e picado grosseiramente
• 1 colher de sopa de suco de limão
• Pequenos molhos de salsa fresca
• 4 colheres de água fria

Modo de preparo

Processar todos os ingredientes ate alcançar a consistência ideal.Esta mistura pode ser guardada na geladeira por ate dois dias.

 

Via Light Gourmet: Nutrição personalizada