Salada de manga e maçã

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Ingredientes

  • 1 maço de rúcula
  • 1 maço de alface americana
  • 1 xícara de cenoura ralada
  • 1 xícara de chá de manga em cubos
  • 4 castanhas do pará picadas
  • 5 nozes picadas
  • 1 maçã em cubos

Ingredientes para o molho

  • 1 colher de chá de mel
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de azeite extra virgem
  • Sal a gosto

Modo de preparo

Disponha as folhas em uma saladeira e cubra com a cenoura, a manga, as castanhas e as nozes. Regue com todos os ingredientes do molho misturados e espalhe a maçã antes de servir.

 

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